饮食是生活方式中最重要的因素之一，常言道：“三分吃药七分养”，饮食调理是疾病治疗中重要的一环。但同时它也是容易被人们忽视的一个问题。我国自古就用药膳来调理身体，协助预防治疗。所以食疗在我国的历史可谓源远流长。食疗的作用就是运用日常生活饮食要求作为康复保健食品，又可预防、治疗疾病。抗癌药膳不同于普通食，又区别于单纯的中药方剂，是集二者功用于一身的特殊食品。这种药食结合的方式使病人容易接受，药力可持久发挥，往往达到单纯药剂不可获得的效果。
肺癌病人：宜食木耳、番茄、胡萝卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、莲子、梨、荸荠、香蕉、牛奶、黄豆、动物肝脏等。忌食牛、羊肉、带鱼、辣椒、韭菜、大蒜等。
抗癌食物有哪些：
饮食抗癌有五大原则：控制脂肪的摄入量；增加蛋白质的摄入量；补充维生素；增加食物中的粗纤维；适量补充微量元素。 在遵守这五大原则的基础上专家总结了几类抗癌食品。蔬菜类：胡萝卜、萝卜、甘蓝、番茄、茄子、芦笋、白菜、百合、刀豆、马铃薯、豆芽、菜豆、豆腐、黄瓜、苦瓜及生姜等。菌类：黑木耳、白木耳、香菇、平菇、猴头菇及灵芝等。果品类：苹果、杏、无花果、罗汉果、草莓、乌梅、枸杞子、莲子、荸荠、菱角、橄榄、猕猴桃、大枣、山楂、核桃、甘蔗及香蕉等。 食疗需针对疾病的寒、热、虚、实，脏腑表里等病症，结合食物的性、味全面加以考虑，凡于病不利的饮食皆为所忌。如癌症病人毒深热盛，口渴烦躁，发烧，这时宜多吃水果汁、西瓜、米粥及一些清凉健胃、消渴除烦的食品，切忌过食生冷及油腻之物。
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